吃素碳足跡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年9月30日—少肉多蔬的飲食習慣不僅有益健康，更有助於減緩氣候變遷，然而，日常生活卻存在一些「盲區」，可能讓植物性飲食的碳足跡不減反增⋯⋯.

2021年9月30日—依據「世界素食人口報告」調查，2020年臺灣素食人口已突破300萬人，...然而，日常生活卻存在一些「盲區」，可能讓植物性飲食的碳足跡不減反增⋯⋯

2020年7月29日—人類為了吃肉而產生的碳排放，竟佔全球溫室氣體的14%，每個人只要少吃一點肉，多些蔬食、甚至調整為全植物性飲食，將對環境帶來巨大的幫助。

2022年5月5日—...萬人吃素，台灣素食人口也超過280萬人。專家表示，生產1公斤的漢堡肉所釋放出的溫室氣體，相當於汽車行駛260公里的排放量。「食物碳足跡」越來越 ...

2023年7月10日—全球目前有26%的溫室氣體排放來自於食品產業鏈，其中包括土地利用、淡水抽取、畜牧養殖及運輸等。在社會的日漸重視之下，食品碳足跡議題將可能改變該 ...

2021年3月16日—環境影響的比較包括碳排放（碳足跡）、水足跡以及生態足跡，而健康的評估指標主要是依據地中海飲食指數進行評分。結果顯示，吃素比起葷食是比較健康的 ...

2021年3月16日—環境影響的比較包括碳排放（碳足跡）、水足跡以及生態足跡，而健康的評估指標主要是依據地中海飲食指數進行評分。結果顯示，吃素比起葷食是比較健康的 ...

2022年4月10日—來看看比搭乘大眾交通工具或調高冷氣溫度，更能有效減少溫室氣體的排放量的方式—多蔬食、少肉食。目錄[隱藏].1肉食vs蔬食，生產碳排比一比;2彈性素 ...

2019年8月9日—肉食的碳足跡更大...聯合國氣候變化報告的專家表示，他們並不是告訴人們停止吃肉，而是少吃或是考慮改變飲食習慣，從吃肉為主變為吃素為主。

因此，國際環保組織呼籲民眾以「植物性食物為主食」，多吃蔬果種子、全榖雜糧及豆類食物，能比少開車減少更多碳排放。人類飲食習慣伴隨著昂貴的氣候代價，生產肉蛋奶製品 ...