吃素碳足跡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2022年4月20日—思考全球暖化起因時，最先想到的可能會是「石化燃料」這類典型的排碳大戶，...食物生產對環境衝擊也不小，肉蛋奶製品碳排放占食物碳排放1/2以上。
低碳飲食即為「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體。」包括選擇在地、當季食材，並以食物的原態入菜。而在各大類食物中，蔬菜種植由於生長週期 ...
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