喜多方拉麵特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年4月1日—喜多方拉麵的特徵就是，使用含有豐富的水份，滑順又帶有嚼勁口感的加水麵（水分充足的麵條）。喜多方拉麵與博多拉麵、札幌拉麵並稱為日本三大拉麵。即使 ...

2022年6月11日—以平成100名水製成的麵條，精選醬油、味增為基底加入豬骨、魚、貝類與當地採收的蔬菜，喜多方拉麵講究的基本功成為這一碗醬油拉麵的根。在不斷嘗試與變化 ...

喜多方市以人口53,668人就有120所的麵店的人口密度比例，與札幌、博多並列為日本三大麵食城之一。湯底分別以豬骨和小雜魚乾混合製成。麵條使用大條的扁平捲曲麵條，使 ...

2019年7月17日—而每間店所製作的麵條與湯頭都有各自的特色，如果仔細比較每間店的味道差異會非常有趣！各個店家的共通點，就是煮湯和桿麵條都會用到的水。喜多方市內的 ...

2020年10月17日—喜多方拉麵歷史可追溯到日本大正末期、昭和初期，由中國人所帶進來的麵條口感相當受歡迎，於是市內也開始仿效，逐漸發展出日本特色。喜多方拉麵特色是 ...

喜多方市的「喜多方拉麵」與「札幌拉麵」、「博多拉麵」並稱為日本三大拉麵，喜多方拉麵的特色在於使用捲平的粗麵條搭配清淡爽口的醬油湯頭，再加上叉燒肉、筍乾、青蔥 ...

喜多方拉麵有幾個特色，平打熟成，多加水的麵，也就是這麵加水率偏高，吃來比較軟Q.但也比較不容易泡爛，不過我覺得麵條我Q感不太是我愛的，我比較愛有咬勁一點的 ...