圓糯米做麻糬 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
1.圓糯先浸泡約4小時,浸泡後的圓糯米,含水秤重580~600公克(浸泡後的糯米與水的總重量),用果汁機攪打成細細的米漿。·2.倒入鍋內,可用軟刮刀將果汁機內的米漿全數刮 ...
2018年3月22日—小時候家裡做糯米類食物,一定用生糯米泡水數小時,研磨、壓重物排水、煮粿椊再揉成團。現在有現成的糯米粉省掉很多工序,水攪一攪入鍋蒸熟即可。
1.將糯米粉、糖、鮮奶、沙拉油加入容器中一起攪拌均勻。·2.準備一支不沾鍋,將步驟1.用小火加熱拌煮,直到呈現團狀即可取出。·3.將步驟2.移至蒸鍋、蒸爐、或傳統電鍋,蒸 ...
2013年10月9日—所以我就想做個健康版的麻糬...我上網搜尋了許多做法..多數是用糯米粉做的..但我不愛用粉..而且冰箱還有一包有機圓糯米..所以還是想用圓糯米做做 ...