在來米做碗粿的比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年6月13日—在來米200克.冷水400ml(分成兩份).熱開水600克.(在來米:冷水:熱水=1:2:3).料理步驟.1.將在來米洗淨後，加水泡四小時以上。

2018年12月3日—...打成米漿來做碗粿。做碗粿並不難，重要的米和水的比例。...少吃一些熱量。【關鍵字】：米漿、碗粿、紅蔥頭、在來米、果汁機、菜脯、肉燥.

2022年6月26日—在來米泡水三小時，直到手輕壓可破香菇也可一起泡·泡好的在來米：水=1:2.2再來米340:水748，放果汁機自動打二次香菇切碎炒香·煮二個滾水一個用炒鍋，等 ...

材料（6碗─電鍋蒸2層）.舊的在來米1杯約200克;水4杯;滷肉燥1包;鹹蛋黃3個.醬汁.水1杯;醬油1大匙;糖1大匙;番薯粉適量;蒜泥適量.作法.在來米洗淨泡水4 ...

作法·在來米洗淨泡水4小時，加水4杯打成米漿·倒入鍋中，加入1/3包肉燥，隔水加熱攪成米糊狀，邊煮邊拌·以碗裝成6碗，鋪上剩下的滷肉燥及鹹蛋黃·放入電鍋，外 ...

2019年3月15日—步驟·香菇洗淨泡水後切丁,蘿蔔乾泡水10分鐘後瀝乾水份,在來米洗淨用水淨泡3個小時後瀝乾水份放入果汁機中再加入500克冷水攪打成米漿備用·起 ...