地瓜球太白粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 19 筆

夜市炸地瓜球,自己做超香甜!

2021年10月31日—阿醜建議使用番薯粉而不要使用太白粉,.太白粉的粉質比較沒那麼優良。

夜市美味

2010年7月26日—置頂夜市美味_QQQQ地瓜球·1.地瓜切塊去蒸軟(我是用大同電鍋蒸,外鍋放一杯半的水)。·2.將蒸好的地瓜趁熱加入砂糖攪勻。·3.接著加入太白粉拌勻成團 ...

完美空心,不敗比例、皮脆肉Q的地瓜球。正確油炸三步驟

2018年7月6日—1.地瓜2根(蒸熟大致瀝乾後的重量約為450g)·2.砂糖115g·3.番薯粉(地瓜粉)160g·4.太白粉(馬鈴薯澱粉)40g.P1170140.

我終於炸出空心、不塌陷的南瓜球地瓜球了!!!

2021年10月25日—1.先將地瓜、南瓜蒸熟·2.蒸熟後壓成泥,加入糖攪拌均勻,也可使用攪拌器打更快!·3.加入地瓜粉、太白粉等,拌勻、搓揉成團·4.搓揉成小圓球就完成了!

自製QQ球(只要記住這步驟,要Q要酥口感全憑你決定)

2012年12月6日—1.蒸熟的地瓜壓成泥·2.地瓜粉3:太白粉1,和成地瓜太白粉。然後加入少量的細砂糖和勻份量以加入地瓜泥後,不黏手即可)·3.把2的粉慢慢加入地瓜泥裡,拌 ...

親子烘焙

2022年5月4日—1、地瓜去皮·2、將地瓜切成小塊·3、放入電鍋裡蒸熟·4、將蒸熟地瓜揉成泥,分次倒入地瓜粉(樹薯粉)、糖、太白粉(可加、可不加,如果想要吃來更Q,可以加 ...

祥蓋好水餃

古早味水餃,精選豬後腿肉.新鮮高麗菜,皮Q肉扎實,實在好吃.*豬肉魚卵(@$6)  第一次嚐試到以魚卵做為內餡的水餃,口感真的是顛覆薇薇安的味蕾,一口咬開水餃,滿滿的內餡即使不沾醬吃原味都相當好吃,細細的魚卵...

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蘭陽餅超好吃牛舌餅

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益康黃金泡菜

創業之初,【益康老闆】選擇在學區賣粽子配泡菜,酸酸辣辣自製泡菜一開始只是配菜,卻想不到竟然聲名大噪,一吃成主顧!因此,老闆開始將泡菜成罐販售,並且包裝行銷,讓泡菜煥然一新,益康老闆想告訴顧客的是,...

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木白饌珍

工作到一半,肚子餓了沒力氣嗎?想吃點宵夜、點心卻又擔心容易發胖不健康嗎?這時就拿出【木白饌珍】的美味零食,好好來安撫飢餓的腸胃吧!精巧包裝不僅方便攜帶,裡頭更蘊藏優質概念:不論是各式嚴選肉品、高成...

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曾師父水餃鍋貼專賣店 (高麗菜豬肉)

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