基隆白滷豬腳做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年9月8日—1.豬腳冷水入鍋燙。·2.加入適量的米酒去腥。·3.水滾後3分鐘，撈出豬腳，將沾在豬腳上的血沫洗乾淨。·4.倒入清水，淹過豬腳即可。·5.將豬腳放入電鍋中 ...

基隆白滷豬腳做法-湯濃、肉嫩Q彈！大稻埕50年白煮豬腳湯乾麵線＋爆多蒜泥太美味·基隆林家豬腳·基隆美食品滷味獨家秘醬口味，招牌三大天王雞翅、雞腳、五花肉晚來吃不到 ...

2009年1月8日—基隆義二路林記「豬腳原汁」也是以兩秤重計價，去油、去腥做得相當徹底，肉嫩又彈牙。彰化市中正路亦有「紀家豬腳」，也是白湯燉滷，不過湯頭加了鴨肉和 ...

2019年5月9日—加水八分滿、薑片、米酒3大匙，蓋鍋蓋中大火煮開，小火續煮50-70分鐘，再加鹽巴調味即完成水煮。低壓悶煮鍋,基隆白滷豬腳做法,如何煮豬腳.蓋上鍋蓋中 ...

2016年1月21日—基隆夜市有家原汁豬腳湯極富盛名，每次去總是大排長龍。我想在家複製這樣的好味道，省略了費時熬高湯的步驟，改用滿滿的蒜頭和濃醇的高粱酒，用電鍋 ...

2008年7月11日—1.把豬腳去毛後洗淨，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水至涼，備用。·2.取一砂鍋，把作法1的豬腳、水、米酒、薑片、蔥段、花椒粒、白胡椒粒放入一起煮至 ...