夏威夷豆牛軋糖作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

4天前—牛軋糖（英文／法文：nougat），香港稱為「鳥結糖」、澳門稱為「紐結糖」。...做法參考https://youtu.be/ff1Nk6WZK0c【關鍵字】：牛軋糖、夏威夷 ...

2020年1月30日—將麥芽糖、細砂糖、鹽巴、草莓醬、開水煮到135度。

2020年1月30日—步驟·將麥芽糖、細砂糖、鹽巴、草莓醬、開水煮到135度。

2022年1月31日—用大麥若葉粉取代抹茶粉，兩者口感非常類似，牛軋糖整體帶著抹茶及紅豆的香氣，再加上夏威夷豆的爽脆，讓人一口接一口。【關鍵字】：夏威夷豆、牛 ...

野莓夏威夷豆牛軋糖...夏威夷果………450g...【作法】（1）先煮糖漿，將水麥芽、日本海藻糖、細砂糖、水和鹽倒進不沾湯鍋裡，開小火糖漿室溫26.4℃測溫137℃。