天然酵母麵包食譜作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
愛料理「酵母麵包」食譜,有最新的免揉,免酵母的啤酒麵包,以及廚房小秘訣:零失敗麵包酵母測試、「讓我驕傲的」1小時全麥無酵母快速麵包。也有酵母、酵母粉、酵母 ...
2022年1月30日—如何養酵種?小麥全麥粉、裸麥全麥粉和等比例的水混合攪拌,第2天倒掉一半,再加入相同分量的麵粉和等比例的水,重複前一天的動作。持續培養7至10天, ...
2020年10月6日—純天然酵母麵包,具有獨特個性的麵包,每次完成的口感,都不盡相同,但成功的天然酵母麵包風味總是令人懷念。濕潤的口感,加上麵包特有的香氣, ...