妃娟麵包 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2009年3月19日—這個也很好吃唷~做了好幾次中種真的深深為中種麵糰所著迷越是這樣越想搞清楚中種麵糰是什麼?我翻了好幾本書最後終於在穀研所出版的實用麵包製作 ...
用料·高粉200g·低粉50g·糖7.5g·酵母2g·牛奶80g（可以替換為等量的水）·蛋黃17.5-20g（我就用一個蛋黃，正好）·淡奶油60g·黃油5g ...
2005年12月14日—我還在幼稚園階段，以我的淺薄，會覺得這是個頗具挑戰性的麵包，有家麵包店的黃金麵包，強調百分百使用義大利天然酵種做的..一個叫價500元，我對商品價格 ...
2009年9月16日—饮食·1.將全部材料放入麵包機內攪拌，麵糰打至薄膜40minutes(麵包機分二次)。·2.基本發酵：從麵包機取出稍作壓扁滾圓後再放入麵包機，蓋上保鮮膜靜 ...
甜點是個讓人聽到就幸福的名詞，可是往往在網購買的甜點，入口卻是幻滅的開始，為何在甜點店能吃到的美味和精緻度，那種蛋糕入口即化的口感、慕斯的絲柔滑順、連卡士達都文的到來自馬達加斯加的空氣，那種彷彿置...
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