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手作西點麵團寶典:法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果,西點烘焙必學的20堂課,從基本到變化一次搞定!
甜甜圈是一種由用麵粉、砂糖、奶油和雞蛋混合後經過油炸的甜食,雖然材料簡單,...當然說到甜甜圈,一定不能不提到「台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈」,經典台式的口味,吃 ...
...迪士尼、孟老師的黑糖饅頭.9.齣版社:遼寜科學技術齣版社.4.ISBN:9789866156137.創作者venny的頭像venny幸福甜甜圈.而乾燒則是川菜的獨特作法,用薑、 ...
內容簡介.《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版.內容更新:85%以上增加:22道食譜新內容、新美味,再一次香噴噴出爐!無論你是手工餅乾的初學者,還是曾經買過《孟 ...
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孟老師脆皮甜甜圈作法情報,《脆皮鮮奶甜甜圈》孟兆慶材料:鮮奶390克﹐細砂糖30克﹐無鹽奶油10克﹐低筋麵粉120克﹐高筋麵粉400克﹐奶粉40克﹐泡打粉半小匙﹐即溶酵母 ...
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現任新東陽美食顧問、東森「食全食美」中點指導老師。1980年出版國內第一本自製烤箱食譜《家庭烤箱食譜》,至今已銷售近10萬冊。...脆皮甜甜圈CrispyDoughnuts90橙香甜 ...
酷糕點所販售的飯店自產商品有麵包,蛋糕,手工巧克力及手工餅乾,由飯店自有的點心房師傅細心製作,講究用料及新鮮度,每日限量生產。
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