宜蘭在地食材 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
銀山果園·鵝山茶園·芳岳茶園·麗野莊園·花泉休閒農場.Categories.農場體驗.
離開餐桌尋找食物,傳達在地、當季與飲食的密切關係,漸次回味人、地方、飲食三者的關聯。主廚介紹:.土生土長的宜蘭人-程智勇主廚,排行第七,從小愛吃、愛煮,更愛 ...
說宜蘭是美食之鄉,一點都不為過。宜蘭人很幸福,隨時都能吃到很多風味迷人的小吃,蔥油餅、米粉羹、卜肉、粉腸、炸肉卷都是街頭銅板美食,充滿農家的質樸滋味。
4天前—說起宜蘭在地有機食材商店,對許多人而言,首先浮現在腦海的,或許是位於羅東鎮純精路上的「勝美市集」。坐落在熙來攘往的街道旁,暖色調的木質裝潢 ...
在深溝村這個自給自足的農村裡,許多家庭使用的食材,從雞蛋、稻米、蔬菜到調味用的豆腐乳、醬油,都是認識的農夫自己耕種、職人親自釀造的,整個村落佈滿著互信暖心的 ...