客家蘿蔔糕作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
養生專欄☀食譜☀台灣有句俗語:甜粿過年、發粿賺錢、菜頭粿吃應時。民俗中過年一定要吃年糕,象徵年年高升。老一輩的人對蒸年糕非常慎重,如果製作的發糕發得很好, ...
2023年1月13日—1.白蘿蔔洗淨、去皮,用刨絲器刨成細絲或用刀切絲。·2.將在來米粉放入盆內,加水、鹽、太白粉調勻,然後拌入白蘿蔔絲攪勻或放在鍋裡先加熱糊化調整濃稠度 ...
2013年2月8日—阿嬤的口訣:「一包600g在來米粉,搭3斤白蘿蔔」。下面以小舅媽家的蒸籠容量(上層蒸籠半徑15CM,高12CM)為例:*準備食材:1.蘿蔔6 ...
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