將軍茶葉蛋做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 20 筆

宜蘭美食將軍茶葉蛋

手工嚴選新鮮雞蛋,先以特選茶葉泡煮洗淨殼身,如九彎十八拐般的自創滾蛋機,逐顆敲裂蛋殼,再加入小米椒、八角等多種香料,以大型鍋爐智慧溫控悶煮成,擁有淡淡椒香味 ...

將軍茶葉蛋做法

煮熟的水煮蛋輕輕敲出裂痕!敲出裂痕後將滷料包、醬油、鹽、糖放在一起,浸泡2小時候,外鍋放一杯水就可以啦!雖然香料只有八角,但完成後的茶葉蛋真的很入味,蛋殻因為 ...

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茶葉蛋

遇見蔣經國,了然世代交替:宜蘭將軍茶葉蛋

2017年2月16日—清.袁枚在《隨園食單》一書記載茶葉蛋的做法:「雞蛋百個,用鹽一兩,粗茶葉煮, ...

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小時候,家裏常聽長輩們談論「哈姆」、「培根」、「圓火腿」、「沙聖治」、「琵琶火腿」等。因為家裏就是製作這些西廚用的成品、半成品。在民國50年代,這都交到當時越戰時駐守台南機場的美軍與軍眷、或台南大飯...

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