2020年8月3日—跟著主廚陳耀忠踏上石梯坪單面山的潮間帶,在海浪撲岸的澎湃背景下,採集讓人流口水的海味食材。部落媽媽一邊指導,使用簡單工具從岩縫挖出 ...
2019年7月10日—上車,今天帶你去海邊採集。」採集是阿美族飲食文化重要的一部分,也是陳耀忠料理主要的食材來源,採集仰賴的是對自然環境的觀察,順應 ...
2019年8月26日—世居海岸山脈的阿美族人擅長採集、捕撈,東海岸有豐富的山海物產資源,來到靜浦部落,一定不能錯過阿美族廚神陳耀忠的陶甕百合春天無菜單料理。
2019年8月26日—世居海岸山脈的阿美族人擅長採集、捕撈,東海岸有豐富的山海物產資源,來到靜浦部落,一定不能錯過阿美族廚神陳耀忠的陶甕百合春天無菜單 ...
2013年8月10日—即時美味筆記∣20130811一步一腳印發現新台灣,山與海我的廚房/陳耀宗,懷念奶奶的眷村菜/麻彥騰,仙草世家的秘密/陳星...餐廳老闆:陳耀忠.
山與海我的廚房*.餐廳老闆:陳耀忠.陶甕百合春天.地址:花蓮縣靜浦村3鄰138號.電話:03-87814790928-6380100921-633406(陳耀宗).餐廳採預約制.
2013年8月12日—山與海我的廚房-陳耀忠陳耀忠山與海我的廚房即興發揮是比較常做的一件事,也是非常緊張的一件事,在陳耀忠的廚房內,料理就是即興創作。
2013年8月12日—山與海我的廚房-陳耀忠陳耀忠山與海我的廚房即興發揮是比較常做的一件事,也是非常緊張的一件事,在陳耀忠的廚房內,料理就是即興創作。
2013年8月11日—山與海我的廚房-陳耀忠陳耀忠山與海我的廚房即興發揮是比較常做的一件事,也是非常緊張的一件事,在陳耀忠的廚房內,料理就是即興創作。
2013年8月12日—山與海我的廚房-陳耀忠陳耀忠山與海我的廚房即興發揮是比較常做的一件事,也是非常緊張的一件事,在陳耀忠的廚房內,料理就是即興創作。