巧克力奶凍捲作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年8月2日—吉利丁粉加少許水備用，牛奶、鮮奶油、砂糖攪拌均勻，加熱煮滾，其中要持續攪拌避免燒焦，砂糖融化後，加入苦甜巧克力融化，融化後關火加入泡軟的吉利 ...

2020年7月19日—步驟·奶凍：吉利丁放入冰水中浸泡軟化·先加入適量的牛奶和可可粉放入鍋中小火加熱拌勻·再加入剩下的牛奶和鮮奶油拌勻後加砂糖·加熱至砂糖融化後加入 ...

2021年7月23日—料理步驟·步驟1.奶凍：吉利丁粉加入冷水攪拌均勻，隔水加熱至融化·步驟2.一部分少許牛奶加入可可粉拌勻·步驟3.鮮奶油、其餘鮮奶、砂糖煮至微滾， ...

2022年5月12日—料理步驟·步驟1.奶凍：吉利丁粉加入冷水攪拌均勻，隔水加熱至融化·步驟2.一部分少許牛奶加入可可粉拌勻·步驟3.鮮奶油、其餘鮮奶、砂糖煮至微滾，關 ...

2021年7月16日—雖然看起來不美觀但吃起來很好吃奶凍到奶味非常香【關鍵字】：奶凍、巧克力蛋糕、蛋白、動物性鮮奶油、牛奶、烘焙紙、奶凍捲.

巧克力奶凍蛋糕捲.之前也做過好幾之奶凍捲，都...悶5分鐘烤了之後要馬上脫模喔~先將白報紙的四邊角撕開放涼....塗上鮮奶油和放入奶凍，捲起來入冰箱定型.

2021年8月31日—準備：○吉利丁加水預先攪拌混合。在鍋子中加入巧克力+牛奶+糖+鮮奶油 ...