布萊恩海綿蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年8月17日—介紹這份「椰子長條蛋糕」配方，源自於法國烘培大師PierreHermé，口感介於海綿蛋糕與磅蛋糕之間，她沒有海綿蛋糕體的輕盈，但卻也不到磅 ...

烘培常見的蛋糕體大致上有四種做法，依口感從厚重到輕盈依序為磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕及天使蛋糕。完美製作...

布蓋起來會預防水分蒸發太多.FILE.(20)冷卻好的蛋糕,放入密封袋子可以冷凍起來.下次想要時候再 ...

2022年2月2日—在亞洲常見的海綿蛋糕體有別於歐美地區，多是屬於無膨脹劑添加做法。不萊嗯所示範的這份鬆軟海綿蛋糕也是屬於這樣的作法。對於自學烘焙的人來說，它是 ...

2022年2月2日—基礎鬆軟海綿蛋糕|BasicSoftSpongeCake.在亞洲常見的海綿蛋糕體有別於歐美地區，多是屬於無膨脹劑添加做法。不萊嗯所示範的這份鬆軟海綿蛋糕也是 ...

海綿蛋糕，午茶點心，磅蛋糕.Tag.香蕉長條蛋糕(無泡打粉)|BananaLoafCake.45...Brian.不萊嗯來自台灣、自2013年起定居在加拿大魁北克省(Quebec)，對於烘培的 ...

鬆軟海綿蛋糕布萊恩·《不萊嗯的烘焙廚房》基礎鬆軟海綿蛋糕作法(無膨脹劑)|HowToMakeSoftSpongeCake·7個獨特的烘培小竅門。·《不萊嗯的烘焙廚房》藍莓起司慕斯 ...