廣式炒飯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2016年5月16日—準備材料·把蛋炒成5分熟，取出備用，雞蛋弄散。·白飯炒散（用隔夜飯為佳）·加入玉米粒，小黃瓜塊，叉燒塊·拌炒均勻，加入調味料·最後把散蛋加入，拌 ...

2016年5月16日—人氣食譜.更多·人氣食譜第1位：檸香豬排.檸香豬排.Yami'sHandmade.

難得我這廚藝兩光的人，能成功炒出粒粒分明而且好吃的炒飯，就厚著臉皮再次端菜上來，分享這道廣式臘腸炒飯的食譜吧。咳，說「食譜」還真丟臉，因為食材 ...

2015年8月1日—廣式臘腸、肝腸、臘肉皆切斜片、蠔油稀釋家些糖、燙青菜備用。比例：三杯米飯，可配3~4條臘腸或肝腸。《做法》1.切好的臘腸、肝腸、臘肉，舖在待煮 ...

作法：.1叉燒腿肉切丁，蝦仁劃開背部去腸泥，蛋打散成蛋汁，青蔥切成蔥花，生菜葉切小片。2炒鍋燒熱，以2大匙油爆香一部份蔥花，加入蛋汁炒散，再下蝦仁及叉燒肉丁略炒， ...

作法：.1叉燒腿肉切丁，蝦仁劃開背部去腸泥，蛋打散成蛋汁，青蔥切成蔥花，生菜 ...

2019年11月25日—廣州式的揚州炒飯相對自由，食材簡單，做法沒有既定的標準。若是依循傳統，食材如下：.白飯：為了讓口感乾鬆，多使用經過冷藏的隔夜飯。雞蛋：將蛋黃、 ...

愛料理「港式炒飯」食譜，有最新的揚州炒飯，以及港式家常便飯：翠玉瓜雜菌炒雞柳、港式西炒飯。也有港式蘿蔔糕、港式、港式點心、港式奶茶、港式粥等相關 ...

2019年9月18日—炒飯是最普通的家常飯之一，無分南北，一碗炒飯總是少不了的。隨心搭配，豐儉由人...廣式腊味比較干硬，一定先要蒸軟再用，潷出的湯汁很香，可以加在炒飯中一起炒。廣味臘腸的油脂與...炒飯的做法...