大家可能都有食過芝士蒜蓉焗青口,但係又有冇食過「熱浪慢煮青口」呢?呢個絕對唔係新菜式,而係講緊現時一個十分可怕嘅生態現象。喺今年6月,超級熱浪侵襲西歐、加州 ...
2017年11月5日—材料:青口500克、白酒250毫升、洋葱半個、百里香2條、香芹適量、蒜頭香草牛油3湯匙、油封鴨胗100克、風乾香腸50克、油封鴨腿1隻、麵包粒少許。·先油封鴨 ...
2022年9月14日—他建議優先選可生吃的魚類、帶子及牛肉刺身,或蠔、蝦等作為慢煮之用,「蜆、青口及豬肉易有寄生蟲,應避免慢煮;尤其是豬肉,即使預先煮熟再慢煮,溫度 ...
創始店位於饒河夜市靠近立體停車場,分店位於師大夜市清靜龍泉街尾。傳統法式薄餅軟嫩香柔綿密,我們更是不加一滴水,無添加任何蛋粉香精調味,蛋香濃、軟中帶Q,有別於一般夜市的硬式可麗餅!國際級的食材為您...
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雅室已於明曜商圈經營近20個年頭,歲月淬鍊出我們對牛排極致美味的追求,提升我們創造更多元豐富的料理體驗!我們提供的牛排品項相當齊全,可滿足您對牛排挑剔的味蕾!
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品嘗米其林三星巴黎原味不必出國!獲選為2008年BestChefinFrance,以及全法國最性感廚師稱號的廚師雅尼克.亞蘭諾主廚,擅長以迷人的現代手法重新演譯法式經典佳餚,旗下餐飲雙品牌S.T.A.Y及SweetTea分別於2011年1...
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