排骨酥炸法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2023年10月22日—...酥炸6-7分鐘撈出,180度再度熱油後下排骨搶酥,側邊骨髓成黑色即完成。(我是用油較少的煎炸法,中小火油泡的方式兩面共炸13-14分鐘,不需要麻煩的搶酥 ...
加啤酒醃肉超軟嫩】好多朋友們點菜想學「排骨酥」阿慶就來製作這道人氣古早味美食!...炸好後咬下去酥酥的...
排骨酥炸法:排骨酥要好吃,除了要選擇新鮮的小排肉,醃肉的香氣靈魂「五香粉」、「黑/白胡椒粉」真的很重要,如果能到品質佳的中藥行買一點,風味將大大提升, ...
2014年6月12日—排骨洗淨剁成小塊,加入所有調味料抓均,放入冰箱冷藏醃半天或過夜.