排骨飯製作 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

愛料理「滷排骨」食譜，有最新的滷苦瓜排骨，以及香滷排骨白蘿蔔(電子壓力鍋)、麻辣滷排骨（濕粉）。也有滷排、滷排骨飯、滷排骨便當、滷排骨麵等相關的 ...

跟著步驟一起做料理·取一碗放入排骨並倒入醃料，抓醃一下後，再放冰箱静置30分鐘。·起一砂鍋並倒入1000cc水，將小磨坊萬用滷味包及其他滷汁食材、青菜、紅蘿蔔全部加入 ...

準備食材及配料·青蔥.5根·蒜頭(蒜末).2公克·紅蘿蔔.20公克·水.1000毫升·帶骨里肌肉.6片·地瓜粉.10公克·老薑.10-51公克·青江菜.1把.

醃料：蒜頭3~4辦、醬油1.5大匙、米酒1大匙、香油1大匙、五香粉1/4小匙、胡椒粉1/5小匙。【作法】.1.帶骨排骨如果至肉攤購買，可請攤商協助斷筋、拍打。

做法:1.將肉筋切斷，用塑膠袋包著，再用肉槌將肉片拍扁備用。