2016年12月29日—Q2：禽蛋使用一次性裝載容器或包材後，是否就買不到散裝蛋了？A2：舉例來說，傳統市場、雜貨店若採用乾淨紙箱等一次性裝載容器裝載禽蛋販售，即符合法令 ...
不論是洗選蛋或散裝蛋，買回家都要放冰箱。圖／DEZALB@pixabay,CCLicense.
2019年3月10日—洗選蛋v.s散裝蛋哪個好？挑選技巧曝...「10道清洗步驟」完勝·1.選別：檢查外觀，只留下清潔的蛋，將破損、髒污、畸形的蛋挑出·2.洗淨：洗淨分3步驟，水 ...
2022年6月15日—市面上的雞蛋分為「洗選蛋」及「散裝蛋」，洗選蛋通常在超市賣場販售，散裝蛋則常見於傳統市場。李婉萍解釋，兩者差別在於「是否清潔過」，就營養成份來說 ...
第一步：挑洗選蛋或散裝蛋·散裝蛋:指的是未經消毒和清潔處理的蛋，蛋殼受到天然溶菌酶保護，可以避免微生物和細菌侵害，因此保存期較長。·洗選蛋:經過水洗和分級處理 ...
2023年9月20日—一般蛋的效期約為21-30天不等，我們於市場買的散裝雞蛋，有些無法清楚知道它的確切生產時間，因此建議大家無論洗選蛋、散裝蛋都盡量以冷藏保存，並且建議 ...
2023年9月18日—散裝蛋在傳統市場或一些雜貨店看到，一整箱可以自己挑要買幾顆的雞蛋，這些都是「散裝蛋」。散裝蛋的蛋殼經天然溶菌酶的保護，可避免微生物、細菌等破壞。
2023年4月3日—全台缺蛋問題嚴重，農委會從美、澳、泰國進口約700萬顆雞蛋，陸續在超市通路上架，而市面上的蛋主要分為「洗選蛋」和「散裝蛋」兩種，有什麼差別呢？
2023年11月6日—不過，食藥署副署長林金富說，依食安法，只有包裝食品得依規定標示有效日期，進口蛋視為散裝蛋，未要求一定要強制標示有效日期，但應標示「品名」及「原 ...