2023年10月16日—新鮮雞蛋如何挑選一次就搞懂!市面上的蛋主要分為「洗選蛋」和「散裝蛋」兩種,洗選蛋有經過嚴格的挑選及繁複的處理步驟,包裝完整、乾淨衛生,通常在 ...
本次試辦期間自112年9月25日起為期6個月,以各大通路商為本次優先試辦業別,產品範圍以具有蛋型之白煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、溏心蛋等散裝蛋製品為主,標示方式建議可參考散裝 ...
2024年4月29日—洗選蛋經嚴格挑選、處理包裝後的蛋,其較乾淨衛生,而散裝蛋以散裝方式出售,沒有特別的包裝。洗選蛋較散裝蛋安全是因為有雞蛋噴印溯源標示,蛋價也 ...
此項計畫,蛋雞場毋須辦理驗證,只要透過簡便的申請機制,即可取得溯源貼紙,藉以擴大全面推動雞蛋溯源制度。但蛋雞場所產散裝雞蛋必須逐箱黏貼雞蛋溯源標籤貼紙,始能交付 ...