斤餅食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年8月28日—超好吃的斤餅自己做很快很簡單。。酥酥脆脆的餅媲美燒餅♡其實麵粉筋性把它認識清楚,可以變化很多口感的麵點♡像這個餅,除了有層次的酥脆外, ...
2018年8月28日—超好吃的斤餅自己做很快很簡單。。酥酥脆脆的餅媲美燒餅♡其實麵粉筋性把它認識清楚,可以變化很多口感的麵點♡像...已參加:三低煮義食譜募集 ...
做法:1、將油半杯放入鍋中加熱,倒入低筋麵粉,拌合成油酥,待冷卻備用。2、滷牛腱切片、蔥整支備用。3、把粉糰材料加入1-2匙油,揉成麵糰,醒30分鐘。4、麵糰分割成小 ...