柳州螺絲粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2023年1月16日—許多人會將螺螄粉誤植為螺「獅」粉,其實「螺螄」是柳州人對所有淡水螺的統稱,包含田螺和石螺等。不過,並不是所有螺類都適合用來提煉螺螄粉的湯底;由於 ...
螺螄粉;【一碗好麵】柳州瘋狂螺螄粉-經典原味*3包(300g/包)·1,074.(59).總銷量>100登記;【老四川】螺螄風味粉/酸辣粉(碗裝)·79.(302).總銷量>3萬速折價券登記 ...
螺螄(ㄙ)粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成,具有 ...
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔幹、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛 ...
螺螄粉是柳州特色小吃之首,因為裡面包含了酸筍這種食材。其實準確地來說,螺絲粉臭臭的味道,跟粉本身沒有關係,而是其中放的酸筍在「作怪」 ...