桶仔雞秘方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年3月16日—桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞,雞當然要事先醃入味,調味不能走西式烤雞的路線,味道一定要夠台才會像桶仔雞。說起台味那當然紅標米酒、白 ...
2021年10月26日—桶子雞的做法1提供一個自己嚐試很成功的醃料法和烤法醃料:酒<梅酒或紅酒米酒>鹽巴<依個人口味增減>中藥包一個<桂皮小茴.
桶子雞的做法1提供一個自己嚐試很成功的醃料法和烤法醃料:酒<梅酒或紅酒米酒>鹽巴<依個人口味增減>中藥包一個<桂皮小茴.
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