水煮大閘蟹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1.原料大闸蟹两只2.大闸蟹用刷子刷洗干净3.锅里放少量水，放入姜片，淋入少许料酒4.接着放入大闸蟹5.撒入适量的盐，大火煮8分钟即可关火出锅6.盛盘.

2022年10月29日—1.將大閘蟹放進煲裡，倒入凍水，水量僅僅蓋過蟹身。·2.加入紫蘇葉、乾菊花和杞子，大火煲至水滾。·3.水滾後，倒入花雕酒。·4.加蓋，小火煮14分鐘，再 ...

安吃蟹~苗栗優質大閘蟹·水煮法·水中加少量紫、杭菊、薑片和黃酒少許，水沸騰後將大閘蟹放入浸沒。·優點：其蟹肉含水量適中，食用鮮美。·清蒸法·將蟹放入蒸籠，蟹腹朝 ...

2023年8月24日—鍋子水煮螃蟹：.倒入水，並加熱等待水煮開。在等待水滾時，使用清水刷洗螃蟹腹部、腳部。水滾後，螃蟹腹部朝上放入蒸盤，加入適量的水，加蓋蒸15 ...

2021年10月28日—水煮大闸蟹·1、把大闸蟹放在水龙头下冲洗干净。·2、在煮锅内放入1500毫升清水，然后加入姜片、紫苏、2g糖、1.5g盐。·3、等水烧开后，把大闸蟹放进锅 ...

2023年10月26日—1.紫蘇葉先泡水，將葉片浸開。...2.大閘蟹不用解繩，開水龍頭，流水下先用乾淨牙刷洗刷蟹鉗和蟹爪，將繩稍移開，刷蟹肚，再將蟹奄打開洗刷。...3.將蟹 ...

第二步我们洗完大闸蟹以后，我们就要水煮大闸蟹了，我先把在你锅里放适量的水，加两三片生姜，然后我们先开著煮大闸蟹，九月的螃蟹煮12分钟即可，十月以后的螃蟹要煮15分钟 ...