有AOP認證全世界得呢個產區可以出產藍青口-已去鬚處理Readytocook活的藍青口鮮味無比,肉質嫩滑,並非其他青口可媲美。其中以法國MontSaint-MichaelBay出產的藍 ...
當然宴客亦可做白酒煮青口,蒜蓉牛油煮青口.法國藍青口是鮮活貨,食用期只有3-4天。為保新鮮,購買後, ...
foodtalk時令之選又到品嚐法國鮮活藍青口的季節了!產自法國天然純
法國青口(鮮活).Bouchot文化:潮間帶生長技術或bouchot技術:海上種植樁,法文中稱為bouchots。青口生長的繩索被成螺旋狀地綁在樁上。一些網狀網可防止貽貝掉落。該 ...
頂級法國新鮮活藍青口LiveBlueMussel(煮食用)·商品描述·-已去鬚處理Readytocook·活的藍青口鮮味無比,肉質嫩滑,並非其他青口可媲美。·其中以法國Mont ...
2020年9月4日—1.首先,將藍青口用清水清洗2分鐘,仔細檢查藍青口有否破損,把破爛藍青口撿起扔掉·2.熱鍋下牛油,把蒜粒和洋蔥炒香,將藍青口放進鍋裡·3.將白酒贊 ...
隨著潮汐帶來海水裡的浮游養分,青口長得個子雖小卻是個個飽滿肥嫩,蚌肉呈鮮豔的橘色或乳白,肉質鮮嫩無比,有海膽的楓味和生蠔的脆爽口感,滋味清甜回甘,帶有自然的海洋 ...
有MontSaint-MichelBayPDO(ProtectedDesignationofOrigin,法語叫AOP)原產地保護認證.Readytocook-已經去鬚處理.約價:HK$170.重量:700g.
馬賽法式廚房希望提供給客人不同的用餐感受。我們不希望您來此用餐時是很緊湊地吃完離開,而是希望當您來到馬賽法式廚房時,能輕鬆地感受舒適的氣氛同時品嚐主廚主廚Neil精心製作的美味料理。主廚Neil將每道料理...
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