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爆漿鹹蛋製作完成禮拜三到貨禮拜四開始出貨.可以提前先下單囉！❗️三月開始鹹皮蛋都有微些漲價.商品內文都有清楚告示.請看清楚再下單.單顆/氣泡柱專區連結（ ...
2020年7月25日—招牌糖心皮蛋·蛋殻的顏色越淺就代表他就越流心，相反蛋殻越深色就代表他比較老，其實沒有好壞，就看閣下口味喜不喜歡流心的皮蛋·松花紋的多少不決定皮蛋 ...
店員表示，這些方法都是請教廚師得來，着我回家試試。其後，再請教了一位中廚，他則表示，將皮蛋放入雪櫃，用刀仔已經可以切流心 ...
廣大利松花溏心皮蛋採不加鉛製造，口感有別於市售皮蛋之氨腥味及硬心蛋黃，PH9.5以上為優良鹼性食品，可改善酸鹼值。產品可常溫存放達一年以上，目前外銷近二十個國家 ...
皮蛋又名松花蛋，蛋的表面有一朵朵松葉狀的結晶花紋，稱之為松花。...黑代表比較實心，中間的蛋黃會呈啡色粉狀；越淺色則代表越流心，呈現青色 ...
順興行由郭榮輝和李煥苦心經營，兩夫婦胼手胝足，由鐵皮檔做到買入地鋪。一家八口由草根變成富豪，溏心皮蛋是名副其實的金蛋。郭榮輝四年前病逝 ...
李煥糖心皮蛋·步驟1.皮蛋去殼，切成4-8小塊，鋪在碟子上·步驟2.青尖椒，指天椒，蒜頭和芫茜切碎·步驟3.生抽，鎮江醋，花椒油，辣椒油，麻油和糖放進碗裡，然後放入 ...