(圖片提供/愛料理freepik.com).文、圖提供/愛...以「嚴格的分類」來說,海帶和昆布在生物學分類上皆屬於褐藻綱、海帶目藻類,但不同種。...用海帶或海帶芽煮碗鮮味 ...
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2022年9月28日—海帶其實包括了所有生物分類上為「海帶目(Laminariales)」的物種,不過現在多指的是台灣人熟悉、日本人熱愛的褐藻—「昆布」。海帶是全世界食用最多、 ...