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【Amy的私人廚房】泰式涼拌花枝·1.紫洋蔥先切絲冰鎮10分鐘降低辣度，小黃瓜切滾刀狀，番茄切成輪狀，甜椒剖半去籽切絲，香菜切碎備用，檸檬搾汁備用·2.
2019年6月28日—作法：1.洋蔥絲泡冰水至透明狀去除辛辣味、玉米筍5切段於滾水中煮3分鐘，之後撈起泡冰水降溫。小黃瓜洗淨切段泡冰水。2.滾水下鍋汆燙小花枝，再滾撈起泡 ...
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