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2021年8月22日—刨好的青木瓜絲加少許的鹽快速的揉搓約2分鐘...這動作是要去除青木瓜的苦味及澀味...揉搓到青木瓜絲有點軟時就差不多了..
涼拌木瓜料理怎麼做？愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟，有最新的泰式涼拌青木瓜絲、涼拌黃金青木瓜☆okane、涼拌青木瓜絲、半熟木瓜涼拌。以及青木瓜、泰式涼拌青 ...
2020年12月12日—步驟.青木瓜刨片或刨絲後，泡鹽水15-20分，去除青木瓜的苦味及澀味。將百香果取出並加入50克砂糖，要酸要甜可自行增加百香果跟砂糖。泡好的青木瓜 ...
2022年5月6日—步驟.1.花生拍碎，蒜頭切碎。2.香菜切小段。3.小番茄切半或是切成4等份。青木瓜去籽，刮除內白膜才不會苦澀，青木瓜削皮。青木瓜刨絲，刨絲的 ...
青木瓜涼拌料理怎麼做？愛料理精選125篇簡易食譜做法與步驟，有最新的梅子泰式青木瓜涼拌、泰式涼拌青木瓜絲、涼拌黃金青木瓜☆okane、涼拌青木瓜絲。以及青木瓜、泰式 ...
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1.將檸檬汁+魚露+辣椒+蒜頭攪拌+糖混合拌勻成為醬汁。·2.青木瓜、紅蘿蔔刨絲混合泡入冰水15分鐘稍微變透明。·3.青木瓜紅蘿蔔絲瀝乾水份後，與醬汁、番茄、蝦米稍微搗一下 ...
將青木瓜去皮，再用刨刀刨成薄片。·加鹽抓醃一下。·放入冰箱冰鎮一下，使其入味出水。·將水分擠乾，加入砂糖(依自己喜歡的酸甜度調整)、百香果（剖開挖出果肉及果汁）拌 ...
