港式燒臘食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的超簡單自製燒臘、港式燒臘之台式蔥油、洋蔥拌雞絲、港式燒臘的蔥薑醬。以及後腿肉、燒臘飯、豬後腿肉等相關料理做法。

2021年9月6日—鹽、糖、五香粉、白胡椒粉混和成調味粉備用。·五花肉沖水洗淨，皮朝下放入滾水鍋內煮約20分鐘去除雜質。·肉的部份淋上紹興酒，抹上調味粉。·皮上用牙籤 ...

2022年6月23日—1、將雞洗幹淨，用醃料醃製入味，燒一鍋開水將雞燙皮，用雙環勾勾好，上燒雞脆皮水，掛在通風處吹至表皮7成幹。·2、將雞均勻刷上蛋清，裹上白芝麻，再次 ...

2019年6月29日—作醬汁：過濾水1匙、香菇素蠔油1/2匙、醬油1匙、麥芽糖1匙，攪拌均勻(沒麥芽糖可用蜂蜜替代)。起一油鍋，放蒜苗下去炒ㄧ下，不用炒太久,拿起蒜苗放入盤中 ...

2020年6月1日—懶人版的脆皮燒肉食譜，港式燒臘店最常吃到的除了烤鴨、油雞、叉燒外，脆皮燒肉也是頗受大家喜愛，這次就來介紹簡單在家就能做的好好吃的脆皮燒肉做法 ...

2022年6月11日—到廣式燒臘店點餐，除了燒鴨外，叉燒肉也是必點菜色，只看他的油亮焦紅外表，就讓人流口水。試著在家做蜜汁叉燒肉，沒有想像中困難，掌握1醃2煎3烤， ...

燒臘料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔥醬煨雞、超簡單自製燒臘、港式燒臘之台式蔥油、洋蔥拌雞絲。以及港式蔥油、燒臘飯、燒臘等相關料理 ...

2020年3月6日—材料：叉燒肉：1.梅花肉1200g2.醬油3.5大匙3.蠔油3大匙4.米酒2大匙5.砂糖4大匙6.蒜粉1.5大匙7.蜂蜜4大匙8.鹽1小匙9.豆腐乳2塊

2021年11月23日—料理步驟·1.去全聯買這包·2.豬肉塊表皮如果有髒污先用菜刀刮除，起一鍋可淹過豬肉的滾水，放入薑片米酒去腥，豬肉放入即可馬上熄火，泡半小時·3.半 ...