滷排骨飯食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2014年9月6日—料理步驟·步驟1.排骨先斷筋用刀背拍打·步驟2.調製醃料·步驟3.將排骨放入抓醃一下放冰箱静置30分鐘·步驟4.製作滷汁~薑片爆香.·步驟5.加水煮蛋.
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愛料理「滷排骨」食譜,有最新的滷苦瓜排骨,以及香滷排骨白蘿蔔(電子壓力鍋)、麻辣滷排骨(濕粉)。也有滷排、滷排骨飯、滷排骨便當、滷排骨麵等相關的 ...
大大塊的滷排骨,必須加入「五香粉」與「油蔥酥」為它注入老靈魂,再配上滷蛋、中和油膩感的酸菜、醃黃瓜,講到忍不住嚥了口口水,這樣的好味,自家也能完全 ...
做法:1.將肉筋切斷,用塑膠袋包著,再用肉槌將肉片拍扁備用。
2017年3月27日—料理步驟·月亮軟骨先撒入太白粉抓勻;取空鍋將所有醃料混合拌勻,再放入月亮軟骨抓醃後靜置1~2小時。·取一大空鍋做為滷鍋,老薑洗淨切厚片平鋪於滷鍋 ...
2017年3月27日—排骨選購與料理.市售便當滷排骨,常見以帶骨里肌為食材,採裹粉、油炸再滷製 ...