澎湖螺肉醬 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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【澎湖風味珠螺醬】以珠螺為主製成的私房菜，有鮮甜的海洋風味，是在地人親手製作的獨特私房海鮮醬，料多實在，別的地方都找不到的澎湖古早味。

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珠螺是澎湖的名產之一，長在礁岩海岸邊，無法以現代化工具大量採捕。必須以人力趁著退潮，去海邊一一撿拾，而珠螺肉的口感軟Q又保有彈性，還有獨特的藻香味。