火燒是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

火燒（外文名：BakedWheatenCake），是主要流行於中國北方地區的一種特色傳統名吃，產地主要有山東，北京，天津，河北，河南等，主要食材為麵粉、鮮肉、花椒[植物]、 ...

2016年6月12日—燒餅是表面上有芝麻的，是發麵做成的，而火燒是表面上沒芝麻的，是不用發麵就能做出的；燒餅大多是烙出來的，而火燒大多是烤的，或烙得半熟再烤出來的 ...

2013年4月23日—北京的驢肉火燒，大部分都在胡同巷子邊，尤其靠近鐘鼓樓一帶，特別多驢肉火燒。在這裡順便解釋一下，啥是火燒。大部分的火燒，都.

2022年7月24日—想找出火燒與燒餅有什麼不同。在台灣，對火燒這樣的食物比較陌生，平常吃燒餅，應該指的是燒餅夾油條的那種枕頭型，長方多層次，上面覆有芝麻， ...

2013年4月23日—大部分的火燒，都類似台灣的燒餅，但有長有圓，就看內容物是什麼。但是褡褳火燒和鹵煮火燒，就又跟燒餅無關。前者像是煎餃，後者像是滷味。但為什麼這麼 ...

滷煮火燒來源於清代宮廷小吃「蘇造肉」。「蘇造肉」是乾隆帝游江南時御用廚師發明，用五花肉煮製成。一般人吃不起五花肉，用豬頭肉和下水來代替。

解釋：.一種用麵粉加水做成，在火上烤熟的餅。【例】火燒是北方人的麵食 ...