火鍋高湯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

保師傅建議，在家自己吃的時候為求方便，不一定要用牛骨高湯，可以先做上述的基礎大骨高湯，之後就可以拿大骨高湯來變化成麻辣湯底，且麻辣底料在要吃的時候再現炒，風味最 ...

2018年2月5日—其實食材都可以洗乾淨不去皮就下鍋熬，不過如果是燉火鍋湯底，建議還是去皮，蔬菜可當配菜食用。作法(一)材料：約4-5人份豬排骨300g或者雞骨頭2個、白 ...

2022年12月13日—天冷總是想吃熱呼呼的火鍋，但每次除了使用高湯作為火鍋基底，卻不知道如何做變化？詹姆士教你輕鬆做出三種特色火鍋！簡單又美味，邀請朋友來家裡聚會 ...

2023年7月28日—火鍋不僅湯底口味豐富、食材多樣，對許多人來說更是一道方便烹煮的料理。一鍋到底，可以把喜歡的食材都丟進去，就像有些人不接受火鍋加芋頭， ...

高麗菜、粟米、白靈菇和各種火鍋料(隨喜)•洋蔥半個切開•沙茶醬3-4大匙•醬油適量•水約1500cc•梅花肉切薄片(醃料：醬油、蠔油、米酒、糖).20分鐘;1鍋.小儀廚房.