炸蝦阿基師 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年5月27日—做法：·1.蝦仁去除蝦線，倒些料酒和胡椒粉醃一上去除腥味。·2.取兩個雞蛋打散。·3.加入澱粉和1克鹽，攪拌成糊狀，澱粉一點一點放，不要一次放太多。·4 ...

【阿基師】小菜：鹹酥蝦主餐：豐收揚帆衝赤副食材赤?2尾(去魚鱗內臟)、鹽醃鯖魚1/2片、小劍蝦仁75克(去腸泥留蝦殼...

鹹酥蝦阿基師教你做食材：新鮮劍蝦200g(先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1...他的意思是，在高溫蝦炸好了是去油...