2022年9月12日—像是烏來馬告的果酸味就比較重,新竹地區的馬吿是薑片味道較重,而高海拔...⭐馬告X雞湯料理.冷颼颼的冬天,只要一碗熱呼呼的雞湯,身子馬上就可以 ...
馬告桶仔雞馬告是我們泰雅族人不可或缺的重要香料也有清血的效果把馬告醃製放山雞再以木頭烤至40分鐘後而熟成.雞肉滴下來的雞油我們稱為滴雞精加上馬告香料獨ㄧ無二的 ...
2023年2月13日—乾燥的馬告粒,味道在後段,適合滷肉、燉雞湯,或磨成粉,食物煎烤後趁熱撒上去,香味才會出來。冷凍的馬告則跟新鮮的一樣,咬下去像吃精油般過癮,品質好 ...
2012年11月27日—馬告香菇雞湯的詳細作法:之前去烏來玩吃了加入馬告調味的香腸讓我念念不忘~這是原住民朋友俗稱的山胡椒帶點淡淡檸檬清香味回台南後不死心上網找.
2012年11月27日—馬告香菇雞湯的詳細作法:之前去烏來玩吃了加入馬告調味的香腸讓我念念不忘~這是原住民朋友俗稱的山胡椒帶點淡淡檸檬清香味回台南後不死心上網找.