2014年10月6日—1.取一鍋，放入水燒開。·2.無刺虱目魚肚切小塊備用。·3.將魚塊放入作法1鍋中，再放入薑絲，待魚煮熟後轉小火多煮一下，讓魚肉的鮮味釋出。·4.續加入 ...
2012年9月22日—步驟·起鍋，用適量香油將紅蔥末爆香成金黃色盛起備用·準備自來高湯，加入薑絲煮至湯滾後，加入白飯，煮至快變成自己想要的粥稠感後，加入酒及虱目魚片煮 ...
2022年11月30日—1.無刺虱目魚肚切成4塊，加入調味料a混合均勻醃漬15分鐘·2.一半薑片切絲、青蔥及芹菜切小段備用·3.白米掏洗乾淨瀝乾放入鍋中，加入高湯，中火煮沸·4.轉 ...