牛肉麵湯 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年2月25日—眾人敲碗的牛肉麵作法不趕快交出來我還是人嗎我~.廢話不多說讓J帶你每個步驟...配料+豬皮+雞骨架+滿滿牛腱肉就是煮牛肉麵的天王組合!!IMG_8832.

牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵，原本是陳維精所創 ...

「清燉牛肉麵」湯頭甘甜清爽3秘訣！在家燉一鍋慢慢吃·冷水放入牛腱後煮滾取出。·洋蔥煎至焦香，放入牛腱、白胡椒粒略炒。·接著放入蘋果、蒜苗、紅蘿蔔 ...

話不多說，來看看牛肉麵食譜的做法吧！第一個步驟，當然是先處理清燉牛肉麵的湯頭。在鍋中放入牛大骨、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、切半的洋葱與番茄，及裝了薑、葱、八角的滷包 ...

2021年11月11日—其實我已很久沒有做牛肉麵，瀏覽了幾個大廚的食譜，有了想法了，當然也成功做出不輸牛肉麵專賣店的美味喔！二星期來我家冰箱，開始有了一鍋的紅燒牛肉 ...