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用煮的方式：水滾後轉最小火再煮3~4分鐘，會非常粘稠，要不停攪拌，不然會黏鍋，放涼備用。✓以上材料，加高筋麵粉350克，鹽5克，冰水130克，黑糖25克，速發酵母5克，用 ...
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書名：琳達公主的廚房筆記：擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書，75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道！，語言：繁體中文，ISBN：9789866210570，頁數：176， ...