生煎包皮做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

燒熱平底易潔鑊，加少許油燒熱。排放好包子（如鑊不夠大，可分批煎包子）。用中大火煎約2至3分鐘，加滾水約1½cm ...

在一大深盤中，倒進水，加酵母混合後。然後加入糖，鹽和油。最後篩入麵粉。用膠刮把所有材料拌勻。然後用手搓至黏合成團後，轉至乾淨的檯面上，繼續搓至有彈性的麵團。做這 ...

生煎包應該要以肉為主菜為輔，不過因為家裡面的人不喜歡肉為主的，所以才換成菜多肉少的做法，對嚕比來說生煎包跟水煎包的差別是，生煎包比水煎包小、生煎包幾乎都是肉 ...

在上海吃生煎包，就跟我們豆漿燒餅一樣普遍，是街頭巷尾的美食！生煎包是上海最特色的麵點之一，做起來看似簡單，需要掌握的技術卻非常多。尤其是外皮和餡料，要求成形 ...