白菜魚翅羹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2013年10月16日—步驟·魚翅洗淨切適當大小備用；香菇泡軟切絲備用，木耳、紅蘿蔔、筍子、大白菜、豬肉切絲備用；香菜切末備用。·熱鍋加入1小匙油，加入紅蘿蔔炒軟，再依 ...
2022年4月17日—以前吃同學的辦桌婚宴，有一道「魚翅羹」深得我心。辦桌的魚翅羹沒有魚翅，但是柔和的香味讓我很喜愛。其實我喜歡吃這些湯湯水水的東西，而且加了好多 ...
1將大白菜、竹筍切絲，香菇泡軟後切絲，蛋打散。2鍋內加入1000c.c.的水煮開，放入大白菜、竹筍、香菇煮10分鐘後 ...
1.将山东白菜去头将其叶片剥下洗净，再切成条状后以滚水汆烫捞起备用。2.鱼皮切段后泡水；香菇泡软后切细丝备用。3.热锅，倒入2大 ...
2018年6月6日—現在宴席上第2道菜的「魚翅羹」，當年充其量只是道「白菜滷」，後來慢慢才演變加料成為今日的魚翅羹。總鋪師海水伯笑說，當年經濟比較艱苦，哪來魚翅 ...
2鍋內加入1000c.c.的水煮開，放入大白菜、竹筍、香菇煮10分鐘後，再放入魚翅及肉羹煮2分鐘後，加入「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味、胡椒粉拌勻後，以太白粉勾芡，再淋 ...
2007年6月29日—【材料】;山東白菜600g;肉絲50g;魚皮100g;香菇3朵;魚翅20g;蔥段10g;蒜頭5顆;薑片10g;高湯400cc.
2013年10月16日—步驟·魚翅洗淨切適當大小備用；香菇泡軟切絲備用，木耳、紅蘿蔔、筍子、大白菜、豬肉切絲備用；香菜切末備用。·熱鍋加入1小匙油，加入紅蘿蔔炒軟，再依 ...
...白木耳100g•香菜葉適量•白胡椒粉1茶匙•高鮮味精12匙•太白粉150g•材料•素魚翅1包•枸杞20g•薑絲30g•乾香菇5朵•辣椒2條.R棋.素魚翅羹*萍姊.大白菜•素魚翅 ...