百年吳家鼎邊銼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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百年吳家鼎邊趖5碗鼎邊趖以在來米磨作米漿,鼎中置水,鼎邊添火加熱,以芋頭沾油抹鍋後,米漿沿鼎邊翻滾,遇蒸氣而凝固,蒸烤成形。所謂「趖」,為閩南語詞彙,原義為 ...