2022年3月29日—3D立體咖啡拉花教學–塑形裝飾·以湯匙將變硬的奶泡盛到杯中，在盛放時用另一支湯匙維持形狀，不要讓奶泡塌陷·重複堆疊奶泡，然後用湯匙修飾出想要的形狀
2018年2月4日—...奶泡越粗糙，則單個奶泡中所含空氣越少，密度低，浮力大。如打發出的奶泡較為粗糙，奶泡會快速浮於牛奶表面，融合度較低；如打發出的奶泡較為細膩，奶 ...
2012年2月5日—1.奶泡管出口端都是在牛奶液面上下約1mm左右移動·2.先將奶泡管插入液面下1mm，開啟蒸汽，此時看到液面翻滾·3.約5-8秒後，將奶泡杯緩緩向下移動至奶泡管 ...
2021年10月14日—首先是奶泡往下凹，即奶泡崩塌。造成這個原因主要是奶泡打發過厚、油脂偏薄...接下來是奶泡硬、分層嚴重的問題。基本上，拿鐵咖啡最終都逃離不了這種 ...
2011年3月1日—DIY打奶泡~~~變得的好硬喔!!!...而冰箱裡的全脂牛奶如何讓它它呈現細緻綿密的奶泡與之搭配???奶泡讓咖啡更顯完美!!!不鏽鋼奶泡器還是雪克杯杯比較好???
2006年10月9日—除了濕潤與乾燥的奶泡差別外,還有人將奶泡分為硬奶泡與軟奶泡,所謂的硬奶泡,是為了要讓咖啡有著更多不同的口感(例如在咖啡的奶泡上面加上巧克力醬或是 ...
2016年8月29日—牛乳中的乳脂差異會影響奶泡打出來的效果，也與形成奶泡的難易度有關，低脂和脫脂牛奶的油脂量少，所以形成的氣泡膜會比較薄，且綿密度也差，尤其使用手持 ...
