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克弗爾源起於千年前的高加索山區,它是由三十多種益生菌種組成且外型酷似爆米花的共生菌相,又有天山雪蓮、神仙的禮物、預言者之黍等別名。在台灣,雖然國人對於克弗爾 ...
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來自東歐北高加索聖山區的禮物.克弗爾(Kefir)是源自於1000多年前俄羅斯、歐洲與亞洲交界的北高加索聖山區。居民發現放置於羊皮袋中的鮮乳經過一段時間會發酵成美味的 ...
為了讓不喜歡喝牛乳的人也能享受克弗爾的好處,台大畜產研究室的工作團隊特別公開新近研發的「豆漿克弗爾」,口味獨特,請勿錯過。
克弗爾粒中含有活的乳酸菌與酵母菌,只要投進鮮乳中,就可製成美味克弗爾。本書首度公開全世界獨一無二的「研漿克弗爾」,非常難得,務必試試看!
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「克弗爾(kefir)」是什麼呢?這是一種自紀元前就開始深獲好評的酒精發酵乳,主要來自優酪乳的故鄉-高加索山區。高加索是有名的 ...
書名:神仙禮物克弗爾,語言:繁體中文,ISBN:9789867596017,頁數:167,出版社:元氣齋,作者:林慶文,出版日期:2003/08/05,類別:醫療保健.
「克弗爾(kefir)」是什麼呢?這是一種自紀元前就開始深獲好評的酒精發酵乳,主要來自優酪乳的故鄉-高加索山區。高加索是有名的長壽地區,居民不僅長壽,超過九十歲的 ...
神仙禮物克弗爾.林慶文.元氣齋出版社有限公司.9867596013.優酪乳已經受到國人認同,業者更進一步推出新口味,如高鈣、低脂或零脂肪、預防過敏…
------餐點已全面換新,敬請以2016/2/10以後的食記為準------椅子咖啡是一間設計主題咖啡館。我們提供新鮮餐食與咖啡,同時推廣回歸設計本質、簡約實用的優質設計品,希望能成為設計交流與資源共享的平台。
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