簡天才經歷 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

在地食材打造道地法式料理.深耕餐飲界多年的簡天才師傅，將三十多年的經歷，濃縮轉化為這一堂線上課程，除了醬汁 ...

深耕餐飲界多年的簡天才師傅，將三十多年的經歷，濃縮轉化為這一堂線上課程，除了醬汁、高湯與經典菜的詳細教學外，也希望可以將「追求在地特色食材」的料理精神， ...

2023年8月31日—去年首次公布高雄米其林，呼聲最高的「南霸天」主廚簡天才，卻成最大遺珠。今年摘下綠星，擅長以台灣食材表現法式滋味的他，這一年，如何沉潛進化， ...

2014年6月18日—在談到這段經歷時，簡天才詮釋出當時帶給他的感動。不過AlainPassard更難忘此次的客座經驗，高雄餐旅大學教授陳千浩轉述AlainPassard的感性談話， ...

簡天才經歷·當我們同在一起洋食館·CafeatALESSIStore(夢時代店)·夜坡義大利餐廳/中華店·頂呱呱T.K.K.FriedChicken(草衙大魯閣店)·鬥牛士-燒肉放題-沙拉百匯(高雄 ...

歐法名廚簡天才ThomasChien出生於屏東，曾待過墾丁凱撒、環球經貿聯誼會、台南那個時代法式餐廳、台南泰瑞莎餐廳、…最廣為人知的就是曾任高雄帕莎蒂娜餐飲集團的廚藝 ...

歐法名廚簡天才ThomasChien出生於屏東，曾待過墾丁凱撒、環球經貿聯誼會、台南那個時代法式餐廳、台南泰瑞莎餐廳、…最廣為人知的就是曾任高雄帕莎蒂娜餐飲集團的廚藝 ...