米篩目 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年11月3日—台語米苔目是音譯自客家話的米篩目,客家人將陳年的在來米漿和蕃薯粉攪和成糰狀米胎,然後倒在竹製的「米篩目粄」上,用力搓揉,通過米篩目表面上一個 ...
2017年11月3日—台語米苔目是音譯自客家話的米篩目,客家人將陳年的在來米漿和蕃薯粉攪和成糰狀米胎,然後倒在竹製的「米篩目粄」上,用力搓揉,通過米篩目表面上一個 ...
2021年9月26日—從小到大,不論是在菜單上或是在剉冰上點餐時,我們都叫它「米苔目」,但正確來說,它的名字應該是「米篩目」。然而為什麼會叫米篩目呢?
傳統小吃「米篩目」,製作工法細膩,是務農人家補充體力的點心,如今加點美食創意,也能變成或甜或鹹的道地小吃。