2016年12月4日—米饅頭配方表:材料A:蓬來米粉300g-水300g乾酵母粉5g以上材料混合室溫發酵2小時,使其鬆軟材料A的作用是使麵團鬆軟,同時能發出淡淡的.
2016年12月4日—用蓬來米粉做米饅頭(配方及做法)·材料A:·蓬來米粉300g·-水300g·乾酵母粉5g·材料B:·中筋麵粉700g·乾酵母粉6g·無鋁泡打粉8g.
2022年7月27日—營養師林俐岑在社區營養推廣「全榖雜糧類食物」,教銀髮族用電鍋做饅頭,她表示,將燕麥粒和糙米以1:1的比例混和後,泡水1小時再用電鍋煮成燕麥糙米飯, ...
【做法】:1.將蓬萊米粉、高筋麵粉、鹽巴、酵母粉攪拌均勻。2.倒入水或牛奶攪拌至微結糰。3.加入芋頭絲揉勻。4.分次加入沙拉油至芋頭 ...